Gustav Adolfsdagen
Läste nyss ett inlägg hos Carro, och insåg att det var Gustav Adolfsdagen. Vet inte varför denna dag ska uppmärksammas, det enda jag vet är att man ska äta en bakelse som är uppkallad efter denne man. Eller kung, för det var han väl?
Sökte på bilder på google och insåg att en Gustav Adolfsbakelse inte alls alltid ser likadan ut. Fann en massa olika former, smaker, färger. Om det inte finns en standard bakelse, kan man då bara sätta på det där chokladhuvudet av Gustav Adolf på vilken bakelse som helst? Och så har man sin egna design på den? Eller är det någonting som den MÅSTE inehålla?
Och varför firar vi denna dagen? Kanske borde göra en liten research. ;)
UPPDATERING
Min "research" á la wikipedia
Gustav Adolfsdagen är en temadag som firas den 6 november till minne av Gustav II Adolfs dödsdag 1632 och är allmän flaggdag i Sverige. Gustav II Adolf stupade i Slaget vid Lützen, vilket var den sjätte november enligt den julianska kalendern, enligt den gregorianska kalendern var datumet den 16 november.
Dagen har firats sedan början av 1800-talet och är fortfarande populär i Göteborg som då hyllar sin grundare med att äta Gustav Adolfbakelser och i Uppsala där studenterna firar minnet av Gustav Adolfs död samt hans mycket generösa gåva till Universitetet.
Man firar alltså dagen för att hylla mannen, kungen, som grundade Göteborg. Och för att han var en generös karl. Varför har människan som grundade Svenljunga ingen egen dag? Kunde väl fått ha en lokal "temadag". :D
Bakelsen känns igen på en silhuett av Gustav II Adolf som pryder den. Bakelsens innehåll kan variera vilket även silhuetten, som ofta är gjord i marsipan eller choklad, kan göra. Ursprungsformen tillverkades i gips och kisel och föreställde en byst av Gustav II Adolf. Originalhuvudet skall vara i rosa marsipan. Originalbakelserna hade smak av choklad och citron, de tillverkades av smörkräm mellan sockerkaksbottnar och var helt doppade i glasyr.
Då borde jag i princip kunna göra min egen Gustav Adolfsbakelse, i vilken smak och form jag vill. :)
Man lär sig något nytt varje dag!