Från Chrille angående Godis VS frukt, igen:

Att tillägga också är väll att fruktos (fruktsocker) inte är alls lika snabbt som vanligt vitt socker och därför inte ger denna jättekurva på blodsockerkurvan vilket bara är bra :)

---

Mina ord:

Alltså, som du förmodligen vet måste du ha socker i blodet. Har du för mycket hjälper insulinet till att sänka halten socker. Har du för lite kan du känna dig trött, yr, hungrig osv. Då behöver du helt enkelt äta lite. Då är godis inget bra alternativ (vitt socker). Ditt blodsocker skjuter i höjden, och visst, det är det du är ute efter, dock inte riktigt på detta viset. Du vill ju såklart att det ska hålla sig på toppen ett tag så du slipper bli hängig snart igen. Äter du vitt socker skjuter sockret i höjden snabbt, men sjunker ganska snart efter det, och du är tillbaka på ruta ett.
Väljer du istället fruktos (fruktsocker) så håller sig blodsockret uppe en längre tid, innan det börjar vandra neråt igen.

Eller har jag helt fel nu Chrille? :D

Har jag rätt, så har jag precis fått briljera lite. ;) Har jag fel lär jag märka det, och då lär jag mig det rätta.

Jag tycker iaf att ni ska äta frukt istället för godis. Som Chrille nämnt tidigare, frukt innehåller vitaminer, antioxidanter och andra viktiga saker.

/sandra